WE ALL ASKED FOR YOU

Catering  *  Live Action Cooking  *  Barbecue

 Taste of the South


Serves 20-24             Full Pan/Gallon

Chicken and Sausage Jambalaya    $125

Creole Red Bean & Rice                  $115

Shrimp Pasta Carbonara                 $145

Pork Grillades & Grits                     $115

Chicken and Sausage Gumbo        $80

Seafood Gumbo                               $100

Crawfish Bisque                                $95 

Shrimp & Grits                                 $115

Shrimp Creole                                  $115

Crawfish Etouffee                             $125

Corned Beef & Cabbage                 $115

Seafood Stuffed Mirliton                $105

Crawfish Sausage Bread Pudding  $115

Artichoke Chicken Rondelles        $85

Chicken Bonne Femme                 $85

Aligator Sauce Piquante                  $115

Boiled Beef with Horseradish        $135